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  • 冷凍

【HFB11】かなわのかき料理セット

通常価格: 本体価格 7,100 円 (税込価格 7,668 円/税8%) 【軽】

本体価格 7,100 円

(税込価格 7,668 円/税8%) 【軽】

※2019年10月1日より、【軽】印が表示されている商品は軽減税率(8%)対象商品となります。

カタログコード: HFB11

アレルギー表示:[麦][卵][乳]

2024年のお届け
■承り期間 2024年12月20日(金)まで
■お届け期間 2024年11月20日(水)~2024年12月29日(日)まで
2025年のお届け
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■お届け期間 2025年1月10日(金)~2025年2月28日(金)まで

※繁忙期はご指定の日時通りにお届けができない事がございます。予めご了承ください。
※指定お届け日の8日前までにお申し込みください。指定日のない場合は、約10日以内でお届けいたします。
※送料込みの価格となっております。
※こちらの商品は店頭受取不可とさせていただいております。
※本商品は1回のご注文毎の販売数が1点のみとなっております。2点以上ご用命の際は、お手数をおかけしますが複数回に分けてご注文ください
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2024年12月25日 00時00分 ~ 2025年02月20日 23時59分

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この商品は2025年02月28日(金)のお届けになります。

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この商品は2025年02月28日(金)のお届けになります。

JANコード: 2216098000000

かなわのかき料理セット かきグラタン4個、かきフライ8個、特製かきフライソース2袋、かき飯の素(2合分)




かきグラタン、かきフライ、かき飯。
「かなわブランド」の牡蠣を使った3種類の料理をご堪能していただけるセットです。
老舗料亭の味をご自宅でお気軽に楽しめます。








かきグラタンの召し上がり方

①凍ったままのかきグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかけます。
②電子レンジ(600W)で1~1分30秒温めてください。
③アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約1分焼いてください。(焦げないようにご注意ください)






かきフライの美味しい揚げ方

①180℃の油に凍ったままのかきフライを3粒入れ、2分揚げます。
②一度油から取り出し、1分置く。



③再び180℃の油で1分揚げる。
④1分間余熱で芯まで火を通せば出来上がり。



※粒の大きさにより揚げる時間は前後します。
※揚げる際は油がはねる恐れがありますのでご注意下さい。





かき飯の炊き方

①計量した米2合を研いで水に漬ける。(夏30分、冬1時間)
②米をザルにあげ、しっかりと水を切ってから炊飯器に入れる。
③水300g(300ml)と出汁1袋を炊飯器に入れて混ぜる。
④凍ったままの牡蠣を炊飯器に入れて炊飯を開始する。
⑤炊きあがったら、牡蠣が崩れるのを防ぐために牡蠣を取り出して混ぜる。
※米1合に対して、牡蠣75gを入れますので、大きめの炊飯器をご使用ください。(例:2合の場合は5号炊き用)




よくある質問

Q.かきグラタンは殻のまま電子レンジで加熱していいのでしょうか?
A.はい、大丈夫です。袋から取り出してお皿の上にのせて加熱してください。

Q.フライは揚げるとどうしても失敗してしまいます。揚げるコツは何ですか?
A.カラっと揚げるコツは、油の温度を高いままキープすることです。
そのために①たっぷりの油で揚げる②一度に揚げる量は、鍋の大きさに対して1/2~1/3を目安にしてください。
さらに、牡蠣をふっくらジューシーに揚げるためには「短時間でさっと揚げる」ことが大切です。






【商品のお届けについて】
●配送料込価格です(別途送料はかかりません)
●お届け日をご指定いただけます。指定お届け日の8日前までにお申し込みください。
※商品配送は11月20日より開始します。
※指定日のない場合は、10日以内でお届けいたします。
※指定日がない場合、お届け期間開始より早く届く場合がございます。
●この商品は以下の地域にはお届けできません。
小笠原諸島:東京都小笠原村全域
伊豆諸島:東京都青ヶ島村・神津島村・利島村・新島村・式根島村・御蔵島村・三宅村

【のしについて】
●のしは「歳暮」「内祝い」「無地のし(蝶結び)」に対応しています

【名入れについて】
●名入れ対応しています

【ご注意】
●ご予約のキャンセル・ご変更は、メールでは承っておりません。キャンセル・ご変更の場合は、フリーダイヤルにお電話ください。
●商品発送後、また受付締切日以降のキャンセルはできかねます。予めご了承ください。
●メーカー直送のため他の商品と一緒にご注文の場合は、別口の配送となります。
●お支払い方法は、各社クレジットカード、スマイルマネー(電子マネー)、スマイルポイントのいずれかをご利用いただけます。

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