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《店舗受取限定》森の絹(1kg)【島根県飯南町産】
通常価格: 本体価格 800 円 (税込価格 864 円/税8%) 【軽】
(税込価格 648 円/税8%) 【軽】
JANコード: 2309217000000
内容量:1kg
一般的なバナナの糖度が20度前後、メロンが15度前後なので、「森の絹」の甘さはその2倍にもなります。
飯南町内でも限られた生産者の方しか栽培を行っていない「森の絹」は、知る人ぞ知る幻のサツマイモなのです。
高糖度サツマイモの「森の絹」の実力がわかるのは、なんといっても焼き芋。蜜が多いため甘くねっとりとした食感は、そのままでも高級な和菓子を食べているかのようです。
おいしい焼き芋のポイントは、時間をかけて焼くこと。最適なのは中温で1時間、低温で30分の合計1時間30分かけて 焼く方法で、芋のデンプンがしっかり糖へと変換され、甘い甘い焼き芋になるのだそうですよ。
商品情報 |
名称 | さつまいも |
品種 | シルクスイート |
産地 | 飯南町 |
内容量 | 1kg |
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